BRUTTI E BUONI AL MIELE INGREDIENTI 125 gr albume 170 gr miele 150 gr granella di nocciole 150 gr granella di mandorle 7 gr cacao PROCEDIMENTO Montare gli albumi a neve ben ferma, aggiungere il miele e il cacao mescolato alla granella. Mescolare piano con un cucchiaio e stendere su carta da forno. Cottura 140° per un'ora. TORTA YOGHURT E FARINA INTEGRALE INGREDIENTI 250 gr yoghurt intero o magro 250 gr zucchero n.3 uova intere 125 gr fecola 150 gr farina integrale 100 gr olio di arachidi 5 gr lievito in polvere PROCEDIMENTO Frullare lo yoghurt con lo zucchero, unire una alla volta le uova, poi la farina mescolata alla fecola, il lievito e per ultimo l'olio. Colare su una stampa imburrata. Cottura 180°C per trenta minuti. |